油烟对人体的危害有多大？

油烟含有大约300种有害物质、DNP等,其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”。

长时间吸入油烟一是人体组织发生病变,不仅如此,油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,时间一久,皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙、长斑、使人更易发胖,油烟可损伤体内免疫系统,还会有不同程度脱发。

如果家庭主妇们出现声音嘶哑、咽喉疼痛、刺激性干咳、痰中带血、咽部有异物,严重时呼吸困难或颈部出现肿块等症状,且此种症状持续一周以上。则要立即去医院就诊。

且在长期在厨房操作,会引发癌症,乳腺癌等疾病。

油烟的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病,尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。

根据资料在100个患者中就有80%的就是长期在厨房操作,而且大多都是女性!长期吸入这种油烟,还会导致哮喘恶化,从而增加患肺癌的机会。

油烟对儿童的危害更为巨大 ,本来小孩子们抵抗力差,比较容易生病,让他呆在一个充满油烟的家庭环境,不用说什么健康了,且少年儿童都是在长身体的阶段,油烟会严重危害孩子的健康成长发育。

顽固的油烟是困扰每个家庭主妇的难题，不仅污染环境，对烹饪者和家人的健康也存在威胁。除了让肺癌风险增大之外，油烟与糖尿病、心脏病、肥胖等的危险也可能有关。

以上资料更证明了吸油烟机的重要性，错误的吸油烟机使用依旧避免不了以上情况。

吸油烟机错误使用示范：

1、只在炒菜时开吸油烟机，煮东西时不开。

吸油烟机除了抽走烹饪油烟，还能消除燃气污染(每次点火、熄火时会泄露燃气，同时燃气燃烧时也会产生废气)，尤其是液化石油气，含有多种强致癌物，比烹饪油烟更有害健康。

2、炒完菜，立马关掉吸油烟机

吸油烟机排除废气需要时间，炒完菜后仍有未排干净的废气残留在厨房。做完菜后，应让抽油烟机持续运作十分钟左右，确保有害气体完全排出。

3、在排油烟的同时，应用换气扇补充新鲜空气，这样才能保持燃气具有充足的氧气维持燃烧。

4、吸油烟机超过使用期限还在继续使用，这样不但吸油烟效率不高，而且还存在安全隐患。

老式的油烟机吸油烟效率不高，所以现在该换新的可以换新了。现在吸油烟效果比较好的吸油烟机有两种，一种是爆炒油烟机，一种是集成灶。集成灶的杰哥比较贵，但是吸油烟效果好是公认的。爆炒油烟机的吸油烟效果可以说是现在吸油烟机中效果最好的了。